シャキシャキ感│　森町「モリ盛り日記」

シャキシャキ感

2005/11/13

　１１月２７日（日）に開催される
　「もりもり２万人祭り＆農協祭」に向けて
　JAさんでは、森の特産品を使った新しい
　＜サラダ＞づくりを行っていました。

　昨年よりもいいものを提供しようと
　かなり入れ込んでいましたよ。
　丁度、用事があり伺ったときに、
　呼ばれていただいちゃいました。

　材料は、もちろん「治郎柿」や大根など。素材の味をそのまま
　活かすために合うドレッシングは何がいいかなど試行錯誤。
　シャキシャキ感があって、「ご飯用意してぇ～」って思わず
　注文しちゃいそうなくらい美味しかったなあ。

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Posted by こうやん

この記事へのコメント

もりもり２万人祭り＆農協祭は１１／２７ですか。このサラダ写真を見て食べたくなりますよ！みずみずしい水分がよくわかります。

Posted by らんひろ at 2005年11月13日 21:21

マジで上手かったよぉ～。
タイミングがよかったのと、JAの支店長さんと
懇意にしていてラッキーだったかも・・・。
おいでよ！！

Posted by こうやん at 2005年11月14日 23:03

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