森町で開かれた地域づくりリーダー養成講座
第3回目。「徳島県上勝町の事例から学ぶ」。
高齢化が進む当地で行う高級料理店の料理
で使用される『彩り』。
この収穫には高齢者が収穫をしているのです。
全国シュアは70%。元気な町の秘訣はここで
なかったらできんことをする!
そこに自分の存在感を見出させることが肝要。
見事に遣り通した手腕と情熱、そしてその仕組みづくりに感銘を受けました。
パワーポイントを使ったひとつひとつの資料、そして横石さんから語られる
言葉には、まるでその情景が思い浮かぶような見事なお話を受けました。