仕事で森町飯田の７福神さんへお邪魔しました。
用を終えたあと、最近の様子を尋ねたときのこと。
フードジャーナリストの“はんつ遠藤氏”の訪問を受けたと聞きました。
今年の９月頃に静岡県のラーメン店約８０店を紹介する雑誌を出版するようで、
その取材を受けたようです。
定番の“７福神つけ麺”と“つけ麺しお”を食べて、“東京でも成功する味！”
と評価されたと話してくれました。
東京進出も夢じゃないねと盛り上がって大分長居をしてしまいました。
はんつ遠藤さんてどんな人？？？
こんな人です。
この本は、置いてってくれたという本を写しました。
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